200 g de mandioca/aipim limpa

01 xícara rasa de açúcar refinado

04 colheres de sopa de manteiga sem sal (50 g)

02 ovos

01 xícara rasa de coco fresco ralado

04 colheres de sopa de leite de coco

01 colher de chá rasa de manteiga para untar

02 colheres de sopa de açúcar cristal  para untar

♥ Preparo

 Preaqueça o forno a 160ºC.

Unte a forma com manteiga e polvilhe com o açúcar cristal.
Rale a mandioca crua no ralo grosso.
Misture todos os ingredientes a essa mandioca. Coloque a massa na assadeira untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.

 

Bjs!! 😀

Rafa

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