Quando a temperatura sobe fica difícil resistir à tentação de tomar um sorvetinho para espantar o calor. O problema é que esse prazer aparentemente inofensivo pode sabotar sua dieta… Ah se pode!!!

gelinhos-funcionais-verao-detox

Então, a cozinha da Rafinha vai dar dicas de como refrescar sem engordar , e ainda algumas opções que ainda fazem um detox… e é simples:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque o suco sem coar nos saquinhos ou formas de picolé e congele. 

gelado de Frutas vermelhas

1 litro de água de coco

1 pote de iogurte desnatado

10 colheres (sopa) de polpa de frutas vermelhas desidratadas ou em pó

1 xícara (chá) de morangos picados

Gelado de Suco Verde

4 talos de aipo

4 folhas de couve

1 colher de sopa de gengibre + 1 ramo de erva doce

1 limão inteiro descascado

½ maçã verde ou ½ xícara de uvas Thompson verdes

200 ml de água ou água de coco

Gelado de Frutas

GeladoFrutas

Frutas picadas de sua preferência

Iogurte batido no sabor desejado (900 ml)

Mel

Preparo : Coloque na forminha de picolé as frutas picadas. Bater o iogurte com o mel dispor as frutas nas forminhas de picolés. Preencha com iogurte e leve ao congelador de 8 a 12 horas.

Gelado de Abacaxi 

2 folhas de couve

2 maçãs

4 rodelas de abacaxi

300 ml de água

Gelado de Laranja

Suco de 2 laranjas

3 folhas de couve

Raspas de 1 gengibre

1 litro de água

Gelado Salada de Frutas

PIcoleSaladaFRutas

Frutas de sua preferência

Suco de laranja ou de sua preferência

Preparo: Coloque as frutas picadas em cubinhos na forminha de picolé. Em seguida adicione o suco, com o auxílio do funil. Leve ao freezer e deixe ficar mais firme, para assim colocar os palitos. Deixe de volta no congelador, até ficar congelado! Quando for servir é só desenformar!

 

Beijos!!

Rafinha

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