bolo3ingredientesEu diria que é um suflê doce rsrsrs mas não sei se é possível chamar assim.

Leve e macio, é uma delicia que voce PRECISA fazer!!!:D

E a parte mais divertida: Leva apenas 3 ingredientes!!!!! Não é uma maravilha?

 

Bolo 3 ingredientes

3 ovos
120 gramas de chocolate branco ou chocolate ao leite
120 gramas de cream cheese

♥ PREPARO:

Preaqueça o forno em 170°C.

Derreta o chocolate em banho-maria. Misture o cream cheese ao chocolate derretido. Acrescente as gemas (sem a película) e misture novamente.

Em outro recipiente, bata as claras  om uma batedeira até fiquem em neve.

Pegue a massa de chocolate, cream cheese e gemas, e pouco a pouco pouco vá acrescentando a clara em neve. Coloque em colheradas  com delicadeza,  para que fique aerado.

Coloque em uma forma com papel para assar e leve ao em 170°C por cerca de 15 minutos. Depois reduza para 160°C e deixe assar por mais 15 minutos. Desligue o forno e deixe a massa no forno quente por mais 15 minutos.

Bjs!

Rafinha

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