Eu as voltas com o meu baú de receitas, fiz uma seleção das que eu  mais amava comer quando era pequena, aquelas que tem um toque da minha infância… essa é uma delas. A queijadinha da minha vó.

queijadJá postei uma queijadinha com 4 ingredientes, deliciosa e fácil. Esta tem mais alguns itens porem igualmente fácil. E saborosa!

Queijadinha da D. Conceição

4 xicaras de coco fresco ralado

1 lata de leite condensado

4 ovos inteiros

1 xícara de açucar

1 colher de sopa de manteiga

♥ Preparo

Misture todos os ingredientes. Distribua em forminhas ( pode ser a de empada). Leve ao forno até dourar.

Bjs!

Rafinha

 

 

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