Um gole de … Caipirinha

♫♫♫♫ Adeus ano velho,

       Feliz ano novo…

      Que tudo se realize no ano q vai nascer!!♫♫♫

Hoje é o último post do ano e gostaria de agradecer a todo mundo que tem acompanhado a Cozinha da Rafinha. Esse blog é feito com todo carinho e fico muito feliz ao ver que ele foi visitado cerca de 79.000 vezes em 2015. Acredita? Eu ainda não, ainda estou me beliscando… Olha que maravilha! Olha que realização!!! Mais de mil acessos/dia… Muito Obrigada!!!

Gostaria também de aproveitar e desejar a vocês um feliz 2016! Mais um ano se indo e esse novinho chegando, que ela traga juntamente consigo novas esperanças, novos sonhos, novas motivações, novos objetivos e que todos nós nos mantenhamos firmes na capacidade de ir em busca do que realmente queremos. Que venha também muitos pensamentos positivos e mais força! Pois não espere que as coisas irão mudar simplesmente porque um novo ano está chegando, hein? A mudança vem de você! Seja você a mudança que quer ver.

E falando em comemorações, tem as bebemorações também ne rsrsrs E hoje a receita é uma das bebidas brasileiras mais conhecidas nacionalmente e internacionalmente.

Leite “Queimado”

Quando mais nova eu morava próximo a uma área de verde,  o Maçico do Gericinó. E as noites de inverno, como em toda área muito cheia de verde, era tomada pela neblina e consequentemente pelo frio (Frio mesmo!) e essa receita era o que esquentava as minhas noites…

Um gole de… suco de morango especial

Esse é refrescante demais!

Um gole de… Caipivodka de Pitanga

Um gole de… Suco de Laranja com Couve e Gengibre

 

Sucos são sempre super bem-vindos, principalmente esse pois contém três ingredientes poderosos:

Laranja

 

• Laranjas estão cheias de vitamina C, que protegem as células, neutralizando os radicais livres.
• Possui potássio, um mineral eletrólito é responsável por ajudar a regular o coração também. Quando os níveis de potássio ficam muito baixos, você pode desenvolver um ritmo cardíaco anormal, conhecida como uma arritmia.
• Possui também muitas fibras, o que estimula os sucos digestivos e alivia a prisão de ventre.

Como fazer em casa um clássico milk-shake?

Dá para imaginar um milk-shake feito sem sorvete?

Provavelmente não, mas a bebida de origem norte-americana era um preparo à base de ovos, açúcar, leite e uísque quando surgiu, no fim do século XIX. Espalhou-se rápido por lá e o chocolate, o leite maltado e outros ingredientes logo substituíram o álcool na receita. Por fim, o sorvete, base do milk-shake como conhecemos hoje, entrou há mais de cem anos na mistura e virou quase referência à bebida.

Vamos refrescar sem engordar?

Quando a temperatura sobe fica difícil resistir à tentação de tomar um sorvetinho para espantar o calor. O problema é que esse prazer aparentemente inofensivo pode sabotar sua dieta… Ah se pode!!!

Então, a cozinha da Rafinha vai dar dicas de como refrescar sem engordar , e ainda algumas opções que ainda fazem um detox… e é simples:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque o suco sem coar nos saquinhos ou formas de picolé e congele. 

Um gole de… Melancia Refrescante

Um gole de… Caribbean Splash

O Caribbean Splash é um coquetel delicioso…. Sua textura cremosa e seu sabor suave o torna perfeito para dias de calor. É também uma ótima pedida para quem deseja fugir dos coquetéis tradicionais. Vale a pena conferir 🙂

Um gole de ….Suco refrescante