mufin2Essa semana eu postei em meu facebook uma fotinho de uma omelete diferente e bombou de pedidos da receita.

Eu vi em algum lugar essa forma de fazer e vou compartilhar com voces hoje.

Não tem segredo algum!!!!rs

Muffin de omelete 

6 ovos

Sal e pimenta a gosto

300g de queijo picado ou ralado

3 colheres de cheiro verde picado

100g de presunto picado ou calabresa picada em cubos

Cebola picada a gosto

♥ PREPARO:

Em um recipiente, quebre os ovos ( com clara e gema)e  tempere com sal e pimenta. Acrescente a cebola e o cheiro verde, misture.

mufin3Unte com manteiga uma forma de cupcake, e no fundo dela acrescente o queijo e o presunto picado. Acrescente os ovos misturados com os temperos.  Leve ao forno a 180° C por aproximadamente 20-25 minutos.

 

Bjs!

Rafinha